O mercado do açaí continua em alta e continua tendo forte tendência de crescimento, seja em modelos franqueados, seja aplicado em inúmeras outras receitas, dentro e fora do mercado do sorvete.
O açaí é uma fruta brasileira, produzida e colhida nas regiões norte do país, com um sabor característico, produz sorvete com calda à base de água e são deliciosos e refrescantes para qualquer estação.
Açaí com frutas e outros ingredientes e coberturas fazem dele o queridinho de muitos. Inúmeros clientes Tecsoft incorporaram o sabor no dia a dia das suas lojas, e para muitos representa até 50% das vendas.
Açaí ajuda a chamar clientes pois sempre tem potenciais consumidores em todas as regiões.
Todas as máquinas da Tecsoft comportam utilizar 01 sabor no Açaí. E nenhum problema utilizar o Açaí base água em uma cuba e outro sabor base leite na outra cuba pois, são cilindros independentes que trabalham com ajuste de frio de forma isolada, entregando sorvete soft na consistência e cremosidade certa, o tempo todo!
Para quem busca ser ainda mais específico, a Tecsoft fabrica máquinas compactas, de bancada e com 01 sabor, que produzem açaí em consistência de sorvete soft – modelo E310 faz até 25kg de açaí por hora – ou ainda na consistência smoothie, popular açaí de tigela – modelo E315 com capacidade para até 75 litros por hora.
São equipamentos práticos e robustos que podem auxiliar você nessa jornada de sabores.
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