O conceito do modelo E93o está na entrega de uma máquina robusta e de alta capacidade de atendimento.. O modelo tem um altíssimo desempenho da categoria, com capacidade de atender toda a sua rede mesmo em dias de muito movimento.
Uma casquinha a cada 4 segundos! Este conceito se mantém dentro da linha Evolution e no modelo E931. Tem capacidade de extração sem parar, com capacidade para muito mais sorvete soft por minuto.
A indicação de uso é para locais hiper movimentados. A máquina trabalha com sistema de cilindros independentes com extração de 02 sabores de sorvete soft firmes e mais um terceiro sabor misto, combinando os dois sabores. O equipamento possui 2 reservatórios de 11 litros para manter calda bem refrigerada. E isso também melhora o tempo de resposta automática.
O modelo tem alta capacidade final e ultrapassa as 1000 casquinhas hora. Com o sistema de incorporação de ar por gravidade, a rentabilidade da calda aumenta mais, e também a qualidade, palatabilidade e textura altamente cremosa.
O modelo vence todas as filas em uma tarde quente de verão sem nenhum problema.
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